PINOT GRIGIO
Piave
Denominazione di Origine Controllata
Proveniente dall'omonimo vitigno, ben riconoscibile per il suo tipico colore giallo paglierino. Al gusto si presenta voluminoso e fruttato. Si accompagna a primi piatti, come minestre, risotti, pasta con sughi regionali; con secondi a base di pesce, omelette e uova in genere. Va servito alla temperatura di 10-12 °C.

CHARDONNAY
Piave
Denominazione di Origine Controllata
Proveniente dal vitigno omonimo, si distingue per il profumo delicato e caratteristico. Al sapore si presenta morbido e armonico. Si accompagna bene al pesce, a carni bianche e in particolare a crostacei e frutti di mare. Va servito alla temperatura di 10-12 °C.

CABERNET SAUVIGNON
Piave
Denominazione di Origine Controllata
Vino dal colore rosso rubino intenso ottenuto dall'omonimo vitigno. Dal gusto armonico, giustamente erbaceo e tannico con profumo vinoso, intenso ed erbaceo. Ottimo l'abbinamento con primi piatti sostanziosi, con arrosti e selvaggina. Va servito alla temperatura di 16-18 °C.

MERLOT
Piave
Denominazione di Origine Controllata
Vino rosso ottenuto dall'uva dell'omonimo vitigno. Ben riconoscibile per il suo tipico colore rosso rubino. Vino elegante e di buona struttura, il profumo ha note di ribes e violetta. E' il vino per eccellenza con tutte le carni comunque preparate. Va servito alla temperatura di 16-18 °C.

RABOSO
Piave igt
Marca trevigiana
Vino rosso ottenuto dall'uva dell'omonimo vitigno. Complesso, fruttato, speziato con profumi di marasca, prugna, arance rosse, ribes, uva spina integrati a profumi di macchia mediterranea. Si accompagna a tutta la cucina veneta, in modo particolare pasta e fagioli, oca ripiena alle castagne, brasato di manzo Va servito alla temperatura di 16-18 °C.