pianura veneta a sud di treviso

Nord-Sud

Piana

Cabernet Sauvignon 60% - Merlot 40%

Medio impasto

Da inizio Ottobre a metà ottobre

In tanks di acciaio

In barriques di rovere francese per 6 mesi

In bottiglia per almeno 6 mesi

13%

Servire a 16°-18°C.

Si accompagna agli arrosti di carni rosse, cacciagione, selvaggina, oca ripiena alle castagne e a formaggi di buona stagionatura.

Rosso rubino intenso cupo e profondo, con tonalità violacee scure.

Complesso ampio, elegante, maturo con profumi di frutta, spezie dolci e fresche, balsamico. Profumi di piccoli frutti di bosco neri e rossi, prugna, chiodo di garofano, liquirizia e lavanda.

Ampio, voluminoso, armonico con tannino espresso in una nota fusa e dolce in accordo ad una fresca acidità. Retrogusto fruttato, speziato, balsamico, lungo e persistente.